ビジネス系コースでは、将来、会社で働く際、必要となるビジネススキルを身に付けることができます。 管理職を目指す人のためのコースから、会計、マーケティング、経営、国際ビジネス、人事管理、秘書、金融関係など、 コースは多岐に渡ります。例えば、会計コースでは、会計士として働くのに必要な、税金に関することを中心に、 経済、法律、コンピュータなどを学びます。

秘書コースでは、ビジネスや会計の基礎、受付事務やコンピュータなど、 秘書として働くのに必要なスキルを身に付けることができます。ワーキングホリデービザで受講可能な、 １０〜１２週の短期間で、Certificate を取得できるコースから、大学院レベルのコースまで、目的や経験に応じて、 コースを選択することができます。

[ 開催学校 ]
TAFE WA、 Sterling Business College、 Kingston International College、 Perth Institute Western Australia、 Martin College、 Aspect College Perth (Vocational Courses)、 各大学

ＩＴ関連コースは、その需要の高まりと共に、卒業後、就職に繋がるコースとして人気があります。 ネットワーク管理（Microsoft の資格取得可）、プログラマー、システムエンジニア、ソフトウェア開発、 ウェブサイト制作＆管理など、コースは多岐に渡ります。例えば、ソフトウェア開発のコースでは、 ソフトウェアを自ら開発する為の、工程や手法を学びます。ウェブサイト制作コースでは、ウェブサイトの設計、 構築の為の、工程、手法を学びます。一般的なコンピュータの知識を身に付けるだけでなく、 専門的な技術が習得できることから、コンピュータのエキスパートを目指す方にお勧めです。

[ 開催学校 ]
TAFE WA、 Cambridge International College、 Australian Institute of Computing and Technology、 Sterling Business College、 各大学

ツーリズムコースには、オーストラリアをはじめとして、世界の旅行業界への就職に役立つ実践的なコースが数多くあります。 旅行代理店などで働く際、必要となる、書類作成や電話応対、ツアー販売テクニックを学んだり、 CRS(ComputerReservatuin System)と呼ばれる、航空券予約システムの国際資格を取れるコースもあります。

もちろん、オーストラリア国内、そして世界の観光地についての知識を深めることもできます。Certificateコースでは、 接客や航空券の予約・発券業務など、実務を学ぶ授業が多くありますが、Diploma コースでは、マネージメント、 マーケティングなどの授業が多くなります。観光業が主要産業の一つとなっているオーストラリア！地元の学生にも人気のコースです。

[ 開催学校 ]
TAFE WA、 Perth Institute Western Australia、 Cambridge International College、 Sterling Business College、 各大学

コミュニティサービスに関連する分野を学べるコースも数多くあります。身体の不自由な人に対するサービス、 高齢者介護、チャイルドケア（保育）、地域福祉、メンタルヘルス、コミュニティサービス全般（メンタルヘルス、 アルコールやドラッグ問題、家庭内暴力等）アシスタント教師等、地域に根付いた職業に興味がある人や、 日本で上記職業に携わる方が、多民族国家であるオーストラリアでの介護や医療事情を知る為に留学をするケースもあります。

ヘルス関連では、看護師、歯科アシスタント、スポーツ（フィットネス）のコースがあり、中でも日本で看護師資格を持つ方が、 オーストラリアでの看護師資格を取得する為のコースも大学で開講されており、人気があります。

[ 開催学校 ]
TAFE WA、 Sterling Business College、 Kingston International College、 Australia-International Institute of Workplace Training、 各大学

オーストラリアへのアート＆デザイン留学は年々人気を増しています。州立の専門学校、TAFEでは、雑誌や広告、 ロゴ制作等を学ぶグラフィックデザイン、web等のコンテンツ作成に携わるマルチメディア、インテリアデザイン、 建築デザイン、家具デザイン、ジュエリーデザイン、ファッション、音楽、アニメーション、美術、印刷、DTP、 写真等、バラエティーに富んだ沢山の芸術関係のコースがあります。講師はアート＆デザインのエキスパート。

最新の設備を備えたキャンパスで、ローカル生徒と一緒に美的センスを磨きながら、実践的な教育を受ける事が出来ます。 コースによっては、コース申込時に、作品選考がある場合もありますので、パース留学センターで確認しましょう。 また、初心者の方は、アート、デザインの基礎を学ぶ、半年の準備コース（Certificate 3 in Design Fundamentals）から始めると良いでしょう。

[ 開催学校 ]
TAFE WA、 Sterling Business College、 Australia-International Institute of Workplace Training、 各大学

国際化が進む昨今、多くの方が海外へ出向き、語学留学やワーキングホリデーを実現されています。 そういった中、留学で身に付けた語学力や経験を活かし、より実践的でリアリティーのある英語能力を教えられる人材の需要が非常に高まっています。

英語を母国語としない生徒に対する英語教授法を学ぶ「TESOLコース」、また近年、児童への英語教育が高まる中、 小学校でも英語が積極的に導入され始めたことにより「児童英語教師コース」も大変人気のコースとなっています。 州立のTAFEや私立の専門学校では現地教師のアシスタントコースも開催しています。

[ 開催学校 ]
Kid's ABC、 Kid's Plaza、 Australian College of English、 TAFE WA、 Language Links、 Phoenix English Language Academy

世界中から多くの観光者が訪れるオーストラリア。ホスピタリティ業界は観光業の盛んなオーストラリアの一大産業となっています。 コースでは理論と実践の両方を学習し、将来のキャリアに役立つ専門知識とスキルを身につけることができます。

ホスピタリティコースはシェフ（調理師）、パティシエ（菓子職人）、ウェイターやウェイトレスなどのレストランサービス、 ホテル業のコースがあります。州立のTAFE、また私立の専門学校の多くでホスピタリティコースが開催されています。 現在、シェフ、パティシエのコースは永住権申請の可能性があり、申込者も多く、非常に高い人気となっています。 留学の手続きは早めに行うことをお薦めいたします。

[ 開催学校 ]
TAFE WA、 Perth Institute Western Australia、 The Australian School of Tourism and Hotel Management、 Cambridge International College、 Kingston International College

ストレスの多い現代人にとってアロマテラピー、マッサージ、リフレクソロジーは今や欠かすことのできない療法で、 今や大きなビジネス産業にもなっています。ビューティーコースでは日常的に行われる一般メイクやネイル、ワックス、 フェイシャルトリートメントなどを学ぶことができます。他には短期で特殊メイク、舞台メイクのコースもあり、 地元オーストラリア人にも大変人気のコースとなっています。

これらのコースでは理論やテクニック、サロンでの実践、お客様との接客の仕方などを学ぶことができます。 また、2006年9月から西オーストラリア州で初めて美容師コースが開催されます。 現在美容師コースは永住権申請の可能性があり、人気のコースになることは間違いないでしょう。

[ 開催学校 ]
Australian College of Beauty Therapy、 Australian College of Natural Medicine、 TAFE WA、 Perth Institute Western Australia、 Botanical Aromatherapy Clinic & School of Australia

自然大国、オーストラリアならではのコースも多彩。海洋学、水産養殖や水産孵化、漁業事業、環境科学、 ワイン用グレープの栽培、ガーデニング、アニマルケア、レーシング（競馬）、地学、鉱山や炭鉱について等。 また、空港マネージメントの他、パイロットになるための養成コースも学べます。

[ 開催学校 ]
TAFE WA